Puding Coklat

BAHAN

1300 ml susu cair
2 bungkus agar agar warna coklat
1 bungkus nutrijel coklat
5 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 sdm coklat bubuk
100 gr dark cooking chocholate,cincang

BAHAN UNTUK VLA:

400 ml susu cair
2 sdm gula pasir
2 sdm maizena(larutkan dengan sedikit air)

CARA MEMBUAT :

1. Campur adonan menjadi satu dalam panci besar masak dengan api kecil adukl aduk sampai tercampur rata sambil terus di aduk-aduk dengan whisk agar semuanya larut dan tercampur rata lalu masak sampai mendidih  setelah mendidih matikan api.
2. Tuangkan adonan puding yang sudah masak kedalam cetakan yang sudah di basahi air.Dinginkan hingga mengeras lalu potong-potong.
3. Untuk sausnya : Masak susu dan gula hingga mendidih lalu tuangkan larutan maizena , aduk cepat sampai mengental lalu matikan api dan dinginkan sambil terus diaduk pelan.
4. Sajikan puding coklat ini dengan Vla atau saus susunya.

Bagaima menurut anda mudah bukan cara membuat puding coklat..??

Ikuti kami melalui RSS 2.0.

Komen

Kongsi

Recomendations